En kulinarisk resa i Båstad året runt

Oavsett om det är högsommar, en gyllene hösteftermiddag eller en kall vinterkväll erbjuder Båstads restauranger en mängd underbara matupplevelser året runt, där lokala ingredienser och skandinavisk matlagning står i centrum. […]

Gårdsbutikssafari

Emma från Bjäre i sin hallonodling

En härlig gårdsbutikssafari bland traktens odlare och förädlare är en fröjd. Nyskördade grönsaker och frukt samt hantverksmässigt producerade matvaror – finns det något mer lantligt och mysigt? Rundan här nedan […]

100% lokalt till middagsbjudningen

Kan handla 100% lokalt till middagsbjudningen? På Bjärehalvön går det utmärkt. Odlat, producerat eller förädlat här i trakten var utgångspunkten för utmaningen. Tänk dig att du har en middagsbjudning. Du […]

5 mättande sommarpärlor

Med sommaren kommer uteserveringar och säsongsbetonade restauranger. Utbudet varierar från år till år, men vissa sommarpärlor återkommer som en flyttfågel till samma plats med samma meny (eller snarlik) i några […]

Mysigt inomhus – en mycket liten krogguide

Det regnar även på Bjärehalvön ibland. Det hänger ju ihop med att den bördiga jorden ger stora skördar av färskpotatis. Och att landskapet är grönt och inbjudande. När det är […]