50 tonnellate
La penisola di Bjäre è nota per le sue patate novelle novelle. I terreni leggeri di sabbia mista lungo la costa meridionale della penisola sono straordinariamente adatti

Cibo

dalla fantastica penisola di Bjäre

Matkultur

La qualità prodotta localmente offre piacere del cibo e puro divertimento!

L'agricoltura è importante per mantenere il paesaggio aperto della penisola di Båstad e Bjäre! È anche importante per molti dei nostri ristoratori essere in grado di servire nei piatti cibo locale e locale. Siamo orgogliosi dell'altissima qualità che il nostro cibo svedese coltivato localmente mantiene e speriamo che tu, come visitatore, continui a richiedere questa qualità. Insieme possiamo mantenere un paesaggio agricolo aperto e sfaccettato!

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Primörgille

Coltivatori e ristoranti invitano a celebrare l'arrivo della primavera e le prime primarie. Un'attività annuale.
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Giorno della pera

Festa primaria ricorrente annuale a Båstad. Mercato alimentare con buon cibo. La tenda ristorante dove i ristoratori di Bjäre offrono un assaggio della prossima settimana del ristorante. Bjäreodlarna offre degustazioni di patate appena raccolte.
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Pasticceria Birgit Nilsson

La pasticceria Birgit, che è disponibile solo per l'acquisto in occasione del compleanno di Birgit il 17 maggio di ogni anno, è una fantastica esperienza di gusto. Ogni strato della pasticceria ha un legame con il cantante lirico di fama mondiale. La sfoglia è composta da mousse al rabarbaro con all'interno una cagliata di sambuco su una base di patate novelle ed Earl Grey. In cima ci saranno meringhe di sambuco italiano e tosca sbriciolata.

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