Båstad Logotype

Språk

Historier om

Båstad & Bjärehalvøya

Bærekraftige slurker av svensk vin: Bjärehalvøyas vingårder

Forfatter: One Planet Journey

Utenfor vinduet på sommerhuset vårt inn Bastad, på Bjäre-halvøya i Sør-Sverige, ser jeg naboens vinranker veve seg inn og ut av perforeringene i gjerdet, drueklaser som maser etter plass med senhøstens bringebærbusker. Ah, Sverige – et sted hvor du kan stole på det meste, kanskje bortsett fra været. Men med varmere temperaturer har innbyggerne på Bjärehalvøya seter på første rad til et skifte fra hobbyvinentusiaster til profesjonelle kommersielle vingårder med full gass. Når du tenker på Sverige, kan teknologisk innovasjon, skarp vodka, slankt design og bærekraftig utvikling være toppen av tankene. Ikke vingårder og flere hundre år gamle vinlagstradisjoner. Dette er i ferd med å endre seg ettersom det varmere klimaet bringer grensen for vin til nordlige land.

Som gründer og startupnerd kan jeg ikke la være å trekke paralleller mellom den pågående vinbevegelsen og den svenske teknologirevolusjonen jeg var med på. Da startup-kulturen fant beina og spiret som en villblomst, gjorde samfunnet vårt sammenligninger med Silicon Valley, og har gått oppover og oppover siden. Svensk teknologi ble synonymt med innovasjoner på toppnivå, og bygget på en arv fra visjonære pionerer og industrigiganter som hadde lagt grunnlaget og infrastrukturen for blomstringen som fulgte. Med en langvarig dedikasjon til innovasjon, hengivenhet til bærekraft og sin samarbeidstilnærming, har Sverige sjansen til å markere seg som en ny produsent av høy kvalitet i den gamle vinverdenen.

Les hele artikkelen om vingårdene på Bjärehalvøya >>

annonse

Se og gjør

Torekov golfklubb

Klassisk linksbane med havutsikt. Nytt klubbhus, golfpub, lounge, sportsbar.

annonse

restaurant

Gartnere restaurant Båstad

Lokale råvarer, variert daglig lunsj og bærekraftig matkultur.

annonse

restaurant

Margretetorps Gästgifvaregård

Sveriges eldste gjestgiveri - skånsk tradisjon tilberedt fra bunnen av. Unike smaker i historiske omgivelser.

annonse

Se og gjør

Værøytrafikk

Väderö-båter: Glatt tur til Hallands Väderö på 20 minutter. Kiosk, eventyr, ekstra turer om sommeren.

annonse

Hoteller

Hotel Skansen

Ved Båstad strand: Spahotell siden forrige århundreskifte. Konferanse, helg, dagsbesøk - vi vil at du skal kose deg.

Ønsker du flere tips & mer inspirasjon fra Visit Båstad?

Abonner på vårt nyhetsbrev!