Logotype Båstad

Språk

Histoires de

Båstad et la péninsule de Bjäre

Des gorgées durables de vin suédois : les vignobles de la péninsule de Bjäre

Auteur: Voyage sur une planète

Devant la fenêtre de notre maison d'été à Båstad, sur la péninsule de Bjäre, dans le sud de la Suède, je vois les vignes de notre voisin se faufiler entre les perforations de la clôture, les grappes de raisin se bousculant pour gagner de l'espace avec les framboisiers de la fin de l'automne. Ah, la Suède – un pays où l'on peut faire confiance à presque tout, sauf peut-être à la météo. Mais, avec des températures plus chaudes, les habitants de la péninsule de Bjäre sont aux premières loges pour passer des amateurs de vin amateurs aux vignobles commerciaux professionnels à plein régime. Quand on pense à la Suède, l’innovation technologique, la vodka croustillante, le design élégant et le développement durable pourraient être une priorité. Pas de vignobles et de traditions viticoles séculaires. Cette situation est sur le point de changer à mesure que le climat plus chaud amène la frontière du vin vers les terres du nord.

En tant qu'entrepreneur et passionné de startups, je ne peux m'empêcher de faire des parallèles entre le mouvement vitivinicole en cours et la révolution technologique suédoise à laquelle j'ai participé. Lorsque la culture des startups a trouvé ses marques et a germé comme une fleur sauvage, notre communauté a fait des comparaisons avec la Silicon Valley et n'a cessé de progresser depuis. La technologie suédoise est devenue synonyme d’innovations de premier plan, s’appuyant sur un héritage de pionniers visionnaires et de géants de l’industrie qui ont jeté les bases et l’infrastructure de l’épanouissement qui a suivi. Grâce à son engagement de longue date en faveur de l'innovation, à son attachement à la durabilité et à son approche collaborative, la Suède a la chance de s'imposer en tant que nouveau producteur de haute qualité dans l'ancien monde du vin.

Lire l'intégralité de l'article sur les vignobles de la péninsule de Bjäre >>

publicité

Voir et faire

Club de golf de Torekov

Parcours de links classique avec vue sur la mer. Nouveau club-house, pub de golf, salon, bar sportif.

publicité

restaurant

Restaurant de jardiniers Båstad

Ingrédients locaux, déjeuner quotidien varié et culture alimentaire durable.

publicité

restaurant

Margretetorps Gästgifvaregård

La plus ancienne auberge de Suède - Tradition scanienne cuisinée à partir de rien. Des saveurs uniques dans un cadre historique.

publicité

Voir et faire

Trafic insulaire météorologique

Bateaux Väderö : voyage en douceur jusqu'à Väderö de Halland en 20 minutes. Kiosque, aventure, visites supplémentaires en été.

publicité

hôtel

Hôtel Skansen

Près de la plage de Båstad : hôtel spa depuis le début du siècle dernier. Conférence, week-end, visite d'une journée - nous voulons que vous vous amusiez.

Voulez-vous plus de conseils et plus d’inspiration de Visit Båstad ?

Abonnez-vous à notre newsletter!