Evento gastronómico

Comida

Primer plato como aperitivo con lo que han producido los campos en todos los restaurantes participantes.

Cuando la helada permanece en Värmland y el hielo permanece en el extremo más alejado de las bahías del lago Mälaren, la península de Bjäre puede servir las primeras patatas nuevas de este año.
Ven y disfruta de nuestras primeras primarias. Lea más sobre fechas y horarios en nuestra página de eventos. 

Fiesta de Primaria con mercado de abastos, degustación de patatas y carpa restaurante.

Fiesta de primarias en Båstad, mercado de alimentos con expositores de buena comida. La carpa del restaurante donde los restauradores de Bjäre ofrecen una muestra de la próxima semana de restaurantes. Bjäreodlarna ofrece degustaciones de patatas recién cosechadas.  Lea más sobre fechas y horarios en nuestra página de eventos. 

En la península de Bjäre, es una tradición que los restauradores lo inviten a disfrutar del emocionante y asequible sabor del verano. Los restaurantes participantes ofrecen un menú de 2 platos.

Visite los restaurantes que participan en la carpa del restaurante el Día de la Pera. Los restaurantes están allí y tradicionalmente sirven una muestra de todos los menús de verano. Durante diez días, se sirve una selección de ricas experiencias gastronómicas en varios restaurantes diferentes. Elija entre menús de dos platos y lleve a familiares, amigos o compañeros de trabajo a una o más experiencias sabrosas.

 Lea más sobre fechas y horarios en nuestra página de eventos.

Una cena tradicional de ganso con todos los accesorios clásicos es imprescindible aquí en el sur de Suecia.

Una tradición escaniana desde mediados del siglo XIX. En Skåne, la cena se comerá el 1800 de noviembre con sopa negra y krås, ganso asado y finalmente con tarta de manzana de Skåne.

Antes de que se sirva en la mesa el maravillosamente fragante y dorado ganso frito, podrá disfrutar de la clásica sopa negra cocinada con sangre de ganso. La sopa está aromatizada con clavo, jengibre, pimienta de Jamaica y un generoso chorrito de brandy. Lea más sobre fechas y horarios en nuestra página de eventos.

En Båstad y en la península de Bjäre y sus alrededores, hay muchos tipos diferentes de mesas navideñas, tradicionalmente con elementos de Halland y Dinamarca o completamente nuevas y diferentes. ¿Por qué no combinar la mesa navideña con una visita a uno de todos los mercados navideños? Lea más sobre fechas y horarios en nuestra página de eventos.

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